Выбор духового шкафа начинается с выбора типа нагрева. Если вы живете в новом доме-высотке, то очень сомнительно, что у вас проведён газ, в таком случае нужно приобретать электрическую модель. И, наоборот, в старом доме советской постройки может отсутствовать соответствующая проводка, способная выдержать столь солидную нагрузку, как в случае с электрическим духовым шкафом. То есть выбор этого параметра обычно не зависит от пожеланий пользователя.
Впрочем, газовые модели сегодня постепенно вымирают как класс. Все больше и больше производителей переходят на куда более практичные, функциональные и безопасные электрические модели.
Следующее, что нужно учитывать — к какому классу относится понравившаяся вам модель, зависимому или независимому. В первом случае вам придётся подбирать особую модель варочной поверхности от того же производителя. Второй вариант предпочтительнее тем, что не накладывает вообще никаких ограничений на модель и бренд.
Очень важным шагом является определение размеров и объёма духового шкафа и выбор его дизайна. Тут всё зависит от оформления вашей кухни или от того, как вы хотите её оформить. Большинство из представленных на рынке моделей имеют довольно привлекательный, хотя и простой вид. Дизайнерские решения обойдутся дороже. Подчас встречаются модели вообще не имеющие никаких технических особенностей, но стоящие очень дорого именно по причине особого внешнего вида, разработанного неким именитым дизайнером.